“带有奶香和葱香味融合一体的面包，口感和味道都别有一番风味，朋友也喜欢，所以每次都是一次做2个，大家一起尝尝，这里是一个土司的量。”
食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒜香手撕面包的做法步骤
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1准备好所有食材 -
2面包桶内加入牛奶，鸡蛋，盐，糖和撕入老面
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3准备葱花，乳酪，蒜末里加入10克橄榄油拌匀
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4倒入粉类和酵母用和面程序搅拌至光滑后加入15克橄榄油
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5一直搅拌至能拉出手套膜
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6发酵至2倍大
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7擀成长方形的薄片加入蒜末，葱花和乳酪
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8用刀切成块状，如图所示
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9每一片叠起后加入土司模具内
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10进入烤箱烤盘下面放一盆温水二发至2倍大
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11烤箱180度预热后加入烘烤40分钟，25分钟后上色过重要加盖锡纸
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12好棒
小窍门
1.不同牌子的面粉吸水也不同，牛奶不要一次性全部加入
2.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定
2.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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