“此方源自6-12养生节目。
北有人参南有桂圆，桂圆：补脾止泻、健血补心（养心血）、益智健脑（增强记忆力、宁心安神）。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
代参膏的做法步骤
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1干桂圆肉30克（我用了大约二人的量）
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2桂圆肉放入碗内，用清水泡发一会 -
3过掉清水，加白糖少许 -
4一同放煮锅内蒸 -
5加盖，蒸至稠膏状。 -
6直接食用，或分2次用沸水冲服。我直接作早餐吃了。
小窍门
补脾，大补气血。也适用于产妇临盆及衰赢老弱等症。源于《随息居饮食谱》，谓能“大补气血，力胜参芪”，用于“衰羸老弱”，“产妇临盘，服之尤妙”。
痰火郁结，咳嗽痰粘者不宜。
痰火郁结，咳嗽痰粘者不宜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
夏季食谱