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诗文
椒盐大虾
释义
“椒盐大虾
换个吃法:)”
食材明细
主料
大虾
15只
辅料
葱姜
适量
配料
椒盐粉
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
椒盐大虾的做法步骤
1
1.洗净活的大虾,除去虾须和爪爪。
2
2.用牙签插入大虾,保证大虾不会弯曲。
3
3.准备好葱姜,热油爆炒后,放入牙签插好的大虾。
4
4,大虾炸至10分钟,两面橘黄色。5.捞出大虾控油,油再烧8成热,再放入大虾,不停翻滚。
5
6.倒出一勺料酒,大虾在料酒倒入的瞬间,“刺啦”一下~~7.不停翻滚大虾,5分钟后,控油捞出。
6
8.盛盘,均匀的撒上椒盐粉,这样就烧好啦:)美味可口的椒盐大虾,让所有不爱吃虾的人喜欢吃,让爱吃虾的人吃的更香哦!~~~
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/11 20:24:23