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诗文 烤饭团
释义
烤饭团的做法

食材明细

主料
  • 西兰花 150克
  • 白米饭 2碗
  • 乳酪丝 适量
  • 少许
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

烤饭团的做法步骤

  • 1
    西兰花汆烫,沥干水份,切碎备用。
  • 2
    将西兰花碎与白米饭、盐拌匀。
  • 3
    将乳酪丝包入饭中,揉成球状,放入预热烤箱用200度烤约8分钟即可。

小窍门

1、米饭不要煮得太硬,不然难塑形,而且烤时会水份蒸发,烤好后饭团会太硬太干。
2、饭团整形时如果粘手,可以先粘点水再整;或者手上涂抹一点黄油再整形,让饭团上附有一层薄薄的黄油,烤出的饭团特别香。
3、饭团里除了加西兰花,你也可以加胡萝卜、剪碎的培根或者肉松,总之,你喜欢什么可以加什么。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 5:54:40