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诗文 凉拌番茄盖浇面
释义
凉拌番茄盖浇面的做法

食材明细

主料
  • 挂面 200克
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 一个
  • 菜叶 适量
辅料
  • 色拉油 适量
  • 精盐 2克
  • 奶香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌番茄盖浇面的做法步骤

  • 凉拌番茄盖浇面的做法步骤:1
    1
    所需材料,挂面,西红柿,鸡蛋。
  • 凉拌番茄盖浇面的做法步骤:2
    2
    锅中烧开水,下入挂面。
  • 凉拌番茄盖浇面的做法步骤:3
    3
    煮的过程中,将菜叶放入锅内焯一下。
  • 凉拌番茄盖浇面的做法步骤:4
    4
    挂面煮熟后,捞出,过凉,装入盘中。菜叶过凉后,挤干水分,放在盘子的一边。‘另外我还切了点木耳丝’
  • 凉拌番茄盖浇面的做法步骤:5
    5
    热锅放油,将鸡蛋打入锅中。
  • 凉拌番茄盖浇面的做法步骤:6
    6
    加入西红柿翻炒,加入精盐焯熟。
  • 凉拌番茄盖浇面的做法步骤:7
    7
    将炒好的西红柿鸡蛋浇在面上即可。
所属分类: 面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:24:17