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诗文
凉拌番茄盖浇面
释义
食材明细
主料
挂面
200克
西红柿
2个
鸡蛋
一个
菜叶
适量
辅料
色拉油
适量
精盐
2克
奶香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌番茄盖浇面的做法步骤
1
所需材料,挂面,西红柿,鸡蛋。
2
锅中烧开水,下入挂面。
3
煮的过程中,将菜叶放入锅内焯一下。
4
挂面煮熟后,捞出,过凉,装入盘中。菜叶过凉后,挤干水分,放在盘子的一边。‘另外我还切了点木耳丝’
5
热锅放油,将鸡蛋打入锅中。
6
加入西红柿翻炒,加入精盐焯熟。
7
将炒好的西红柿鸡蛋浇在面上即可。
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更新时间:2025/6/23 8:00:32