网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜜汁烤鸭腿
释义
食材明细
主料
鸭腿
适量
土豆
适量
辅料
李锦记蜜汁烤肉酱
适量
葱姜蒜
适量
肉桂粉
适量
酒
适量
生抽
适量
黑胡椒碎
适量
蜂蜜
适量
酱香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蜜汁烤鸭腿的做法步骤
1
鸭腿洗净沥干,背面用刀剖几条口子
2
加入李锦记大厨来蜜汁烤肉酱,葱姜蒜粉(没有就放姜丝和葱段),肉桂粉(没有可不放),料酒,生抽,充分抹匀后放冰箱,腌制3~4天,期间每天去翻动一次以便入味.
3
烤箱预热220度,烤盘内垫锡纸
4
铺上土豆或者苹果片,把鸭腿皮朝下平铺在上面,表面撒上黑胡椒碎(我用的黑胡椒粉).然后入烤箱烤15分钟后,翻身,刷一遍蜜汁烤肉酱,改200度烤15分钟,取出刷蜂蜜,再烤5分钟就好了.
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤
随便看
过油鸭
芹菜炒腊鸭
家常白菜烩菜
没有酸奶机,在家也能自制酸奶
培根火腿手抓饼
盐焗鸡拌白菜
梦幻的银耳百合雪梨羹
炒肉丝拌香椿
早餐鸡蛋羹
羊肉汤菜盆
馄饨皮锅贴
手撕包菜
菠菜韭菜鲜贝饺
地道的铜锣烧-让你永远忘不了它的香味
田螺鸭爪煲
泰式柠檬虾
南瓜燕麦米糊
盐焗花螺、盐焗海鲜
话梅冰茶
南瓜馒头
韭菜盒子
里脊炒海带丝
鸡骨架煲芡实麦冬汤
炸薯条
清炒有机菜花
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 3:16:14