网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜜汁烤鸭腿
释义
食材明细
主料
鸭腿
适量
土豆
适量
辅料
李锦记蜜汁烤肉酱
适量
葱姜蒜
适量
肉桂粉
适量
酒
适量
生抽
适量
黑胡椒碎
适量
蜂蜜
适量
酱香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蜜汁烤鸭腿的做法步骤
1
鸭腿洗净沥干,背面用刀剖几条口子
2
加入李锦记大厨来蜜汁烤肉酱,葱姜蒜粉(没有就放姜丝和葱段),肉桂粉(没有可不放),料酒,生抽,充分抹匀后放冰箱,腌制3~4天,期间每天去翻动一次以便入味.
3
烤箱预热220度,烤盘内垫锡纸
4
铺上土豆或者苹果片,把鸭腿皮朝下平铺在上面,表面撒上黑胡椒碎(我用的黑胡椒粉).然后入烤箱烤15分钟后,翻身,刷一遍蜜汁烤肉酱,改200度烤15分钟,取出刷蜂蜜,再烤5分钟就好了.
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤
随便看
胡萝卜洋葱炒菜椒
韭菜猪肉馅水饺
蒜苔炒剔骨肉
万能土鸡蛋(8)沙拉酱
麻酱菠菜拌蛋皮
生煎荠菜鲜肉馄饨
烤蒜香豆腐
甘蓝杂粮果仁华夫饼
葱香千层饼
香辣土豆丝
黄豆酱焖海鱼
红糖发粿
母亲节康乃馨馒头
鸡肉油醋沙拉
大盘鸡
鸡蛋肉饼
棉花蛋糕
宫保鸡丁
健康杂粮饭
紫菜卷
玉米面菜团子
黑凉粉糖水
鸡蛋蒸牛肉片
新疆大盘鸡
秘制叉烧
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 3:36:10