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诗文
蒜瓣烤肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
蒜瓣
适量
辅料
料酒
适量
花生油
适量
糖
适量
盐
适量
烧烤料
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
老抽
适量
中辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜瓣烤肉的做法步骤
1
五花切小块,用料酒、老抽、盐、糖、花生油、烧烤料一切腌制15-30分钟。
2
烤箱180度预热,用竹签把肉块和蒜瓣串好,
3
在烤架上码放好,再刷上一层油,烤10-15分钟(肉块小的话,时间可以适当减少)即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤
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更新时间:2025/6/2 5:50:11