食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫苏煎黄瓜的做法步骤
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1食材:黄瓜两根，紫苏叶一小把，葱二根，姜适量，蒜瓣，小红尖椒 -
2黄瓜切3mm厚的片，切的时候注意要斜着刀切成椭圆形，紫苏切碎，其他的照图准备。
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3放油烧热再放盐烧热。
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4放小红椒炒香再放黄瓜
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5炒到7分熟后放紫苏，蒜片，生姜翻炒
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6放点老抽调色。
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7最后放葱花和鸡精，起锅。
使用的厨具：炒锅
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