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诗文
黄瓜盘凉粉
释义
食材明细
主料
蒜瓣
4个
小辣椒
3个
黄瓜
1支
凉粉
1块
辅料
醋
2勺
盐
1勺
生抽
半勺
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜盘凉粉的做法步骤
1
把凉粉切块放盐水泡一下
2
黄瓜新鲜的带刺的(也可以现在把刺削了)切片摆一圈
3
把配料切碎备用
4
把凉粉捞出来倒在摆盘的黄瓜上,把所有配料都洒在凉粉上面,如图,吃的时候在拌
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/2 18:26:06