食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
生煎包子的做法步骤
-
1平菇切碎，用纱布挤出水备用。 -
2黑木耳（泡发）切碎。 -
3猪肉末加料酒、生抽、蚝油、橄榄油、香油、盐、糖拌匀。 -
4把平菇、木耳、猪肉馅倒在一起，使劲搅匀，至粘稠。 -
5把发好的面揉匀，切成小剂子 -
6把小剂子擀成圆形包子皮儿，包入调好的馅儿。 -
7平底锅涂少许油，烧热，排入包好的包子。 -
8底面定型后倒入适量的水（大约包子的1/3处），盖上盖子，中小火。 -
9待锅内水收干，倒入1:15的面粉水，撒少许芝麻，煎至水分完全收干，底面金黄即可。
所属分类：
热菜
老人
早餐
名菜
- 带鱼京白烧水晶粉
- 家常麻辣鸡块
- 爆炒草鱼块
- 味噌汤
- 山药胡萝卜粥
- 板鸭腿炖小竹笋
- 喇沙面
- 炸小黄鱼
- 金针菇蒸鸡腿
- 白菜炖粉条
- 瑶柱馄饨
- 夹心蛋卷????
- 花生核桃豆浆
- 土豆饼
- 芒果椰子慕斯杯
- 虾仁蒸蛋
- 红枣淮山南瓜小米粥
- 花生核桃渣红糖馅饼
- 家常回锅肉
- 包菜粉丝鸡蛋盒子
- 意大利香醋芝士鸡
- 鲜虾鸡肉披萨
- 鸡肉栗子双米粥
- 麻酱西葫芦丝
- 啤酒焖鱼
- 庸什么什么佼的成语
- 庸什么什么子的成语
- 庸什么什么扰的成语
- 庸什么什么皎的成语
- 庸什么什么皦的成语
- 庸什么什么目的成语
- 庸什么什么碌的成语
- 庸什么什么能的成语
- 庸什么什么行的成语
- 庸什么佼什么的成语
- 庸什么俗什么的成语
- 庸什么庸什么的成语
- 庸什么无什么的成语
- 庸什么杀什么的成语
- 庸什么皎什么的成语
- 送曹侍郎备兵大同 其一（清·朱彝尊）
- 送曹侍郎溶备兵大同（清·朱彝尊）
- 送曹倅岩山官满归里（宋·文天祥）
- 送曹克明员外之湖广省（元·钱惟善）
- 送曹公启（明·管讷）
- 送曹公远给假暂归阳羡（明·卢龙云）
- 送曹冕中书南还省亲三十四韵分得青字（明·倪谦）
- 送曹判官苏州治水二首（明·李昌祺）
- 送曹勉省父后南归（明·王绂）
- 送曹千方奉使闽中（宋·孔武仲）
- 送曹县丞入京（宋·朱长文）
- 送曹叔时归淮东（宋末元初·陈深）
- 送曹叔温赴淮安幕（明·苏伯衡）
- 送曹吉甫兼及通甫（金末元初·元好问）
- 送曹同椅（唐·司空曙）
- 上游·上墨
- 餐饮服务技能训练/李庆红
- 糖尿病中西医结合防治前沿
- 金融专硕考研历年真题章节分类详解
- 长江口水生动物种质资源的保存与利用
- 浙江中医临床名家
- 植物学野外实习指导/廖富林
- 理论力学
- 市场营销学
- 土地信息系统理论与实践
- 电工技术/吉培荣等
- 智能风光微网技术
- 春天的森林
- 惊叹创新的科技
- 物理(第2版)