食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
生煎包子的做法步骤
-
1平菇切碎，用纱布挤出水备用。 -
2黑木耳（泡发）切碎。 -
3猪肉末加料酒、生抽、蚝油、橄榄油、香油、盐、糖拌匀。 -
4把平菇、木耳、猪肉馅倒在一起，使劲搅匀，至粘稠。 -
5把发好的面揉匀，切成小剂子 -
6把小剂子擀成圆形包子皮儿，包入调好的馅儿。 -
7平底锅涂少许油，烧热，排入包好的包子。 -
8底面定型后倒入适量的水（大约包子的1/3处），盖上盖子，中小火。 -
9待锅内水收干，倒入1:15的面粉水，撒少许芝麻，煎至水分完全收干，底面金黄即可。
所属分类：
热菜
老人
早餐
名菜
- 红烧排骨
- 芹菜炒鸡蛋
- 羊肉炖萝卜
- 全麦吐司
- 传统红烧肉
- 五指毛桃大芸豆龙骨汤
- 糖渍小番茄
- 盐渍白萝卜
- 金桔雪梨糖水
- 虾扯蛋
- 抗疫预防汤
- 芽菜炒河粉
- 肉饼牛肉蛋皮年糕汤
- 肉丝炒黄豆芽韭菜
- 猪红牛肉韭菜粥
- 自制黑豆腐
- 肉末绿豆芽
- 清炒黄心菜
- 豆沙土司
- 五红饮
- 花椒蒸梨
- 金橘冰糖雪梨汤
- 猪肉大馅馄饨
- 核桃牛奶燕麦粥
- 酱牛肉
- 白骨露野
- 白鱼什么什么的成语
- 白鱼入舟
- 白鱼登舟
- 白鱼赤乌
- 白鸡之梦
- 白鸡什么什么的成语
- 白鹤什么什么的成语
- 白鹤晾翅
- 白黑不分
- 白黑什么什么的成语
- 白黑分明
- 白黑颠倒
- 白齿什么什么的成语
- 白齿青眉
- 松下泉（元·周权）
- 松下渊明为郑明德作（元·张雨）
- 松下渊明（宋·黄庭坚）
- 松下独酌（金·赵秉文）
- 松下琴赠客（唐·白居易）
- 松下纵笔四首（宋·陆游）
- 松下自遣（宋·释智圆）
- 松下茅屋图（宋末元初·方回）
- 松下观鹤舞（明·庞嵩）
- 松下轩（元·卢琦）
- 松下迟杨君谦不至二首（明·朱存理）
- 松下追凉（宋·沈与求）
- 松下遣怀（清·彭孙遹）
- 松下钓鱼图（元·郑东）
- 松下问童图（元末明初·张羽）
- 小马过河(精)/经典中国童话精品宝库
- 小猫钓鱼(精)/经典中国童话精品宝库
- 小乌鸦喂妈妈(精)/经典中国童话精品宝库
- 小熊掰玉米(精)/经典中国童话精品宝库
- 小鸭学游泳(精)/经典中国童话精品宝库
- 聪明女人最有效的处世智慧与说话技巧
- 所有的为时已晚其实都是恰逢其时
- 在可见的未来成为更好的自己
- 怪谈(高野圣僧)
- 活成自己喜欢的样子
- 我不相信爱情我只相信你
- 向快乐出发之我们不比老师笨/徐玲美味校园系列
- 向快乐出发之寻找快乐的天使/徐玲美味校园系列
- 向快乐出发之活宝过暑假/徐玲美味校园系列
- 向快乐出发之我才不要拉你的手/徐玲美味校园系列