“今天买了一些金桔，直接吃了几个后觉得嘴里苦苦的，于是就想到加工一下再吃。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖渍金桔的做法步骤
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1准备新鲜金桔半斤。 -
2将金桔洗干净，控干表面水份。 -
3将每个金桔切成两半，尽量去掉里面的籽。 -
4准备适量冰糖。 -
5将金桔和冰糖放入锅中，加水同煮。 -
6大概煮20分钟左右，加入少量红糖（因为我觉得颜色过浅）。 -
7再煮5分钟左右使其上色，盛入碗中，放凉即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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