“快到周末了，又是采购的日子，家里有很多香蕉都放得超级绵软了，我和老公也吃不完，就做成这个超级简易快速版的香蕉蛋糕（也可以叫香蕉面包），无需黄油，不用打发，超级简单，但是却超级美味的香蕉面包，外皮酥脆，内里松软蓬松。
下面用到的计量单位分别是:cup,茶匙（teaspoon）；汤匙（tablespoon），这个不是一个随意的单位，国外为了方便称量，都是用标准化的量杯（国内“某宝”上有售，烘焙用量勺组合，如果买不到，可以在百度上搜索岛1cup，1teaspoon，1tablespoon对应相对的g数。）”
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
无黄油香蕉面包的做法步骤
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1将干料混合均匀 -
2将湿料混合均匀
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3将干料和湿料混合均匀（不要过度搅拌，吃这种面包就是要有很粗糙颗粒的口感）
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4混入蔓越莓干和黑芝麻，可以有，也可以没有，也可以用其他替代比如说，葡萄干或者巧克力碎。
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5拌匀、混入模具
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6放入烤箱350F或者180度，60-65分钟。期间用牙签或者筷子穿透面包后拔出，如果没有液体黏性物质残留，说明做好了。
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7当早餐和下午茶，都是又好吃又健康
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8配一杯牛奶细细的品尝美味
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9阳光，草地还有牛奶面包~
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10美食也可以让人觉得幸福
小窍门
1.这是非常简易版本的。不用黄油，不用打发，不用搅拌机搅匀，尽管做法很粗线条，但是却可以享受到粗颗粒原生态的美味。
2.牙签法测面包是否熟成：用牙签穿透面包后拔出，如果牙签上有粘性液体，说明没熟；如果牙签干爽无残留，说明面包已经烤熟。
2.牙签法测面包是否熟成：用牙签穿透面包后拔出，如果牙签上有粘性液体，说明没熟；如果牙签干爽无残留，说明面包已经烤熟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙