“肉肉爱吃肉呀爱吃肉，无肉不欢哈哈，今天做个面包都带肉，面包里放了小玉米肠，作为早餐绝对美味！总为早餐不知吃啥的朋友试试看吧！真的又好吃又好看，小孩子见了一定更加喜欢的。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
玉米肠餐包的做法步骤
-
1准备好食材:高筋粉300克，牛奶155克、鸡蛋45克、黄油20克、白糖30克、盐2克、耐高糖酵母4.5克、玉米肠两袋。 -
2首先将除黄油和玉米肠外的食材都称好放进厨师机内胆里
-
3用厨师机二挡揉面10分钟
-
4然后加入20克黄油继续揉面15分钟
-
5时间到了以后将面团整理好盖上湿布放温暖处发酵。
-
6发酵到用手指蘸面粉戳个洞不回弹就表示发好了。（我喜欢用室温发酵大概一个半小时，当然也要看季节。）
-
7将面团倒出来在垫子上揉圆排气
-
8然后平分六份揉圆盖上湿布松弛10分钟。
-
9取一份擀成长条
-
10顺一边卷起来，一边卷一边捏紧，封口处用擀面棍擀的薄薄的方便捏紧。
-
11都卷好以后再一根根按照刚才卷的顺序分别搓长条，分三次搓长。
-
12都搓长以后再把每一个长条围起来，在接口处抹点水使劲捏紧。
-
13将面包坯子都摆在铺了油布的烤盘上，中间留出空白来，以免二发完了粘一起了，然后盖上湿布开始二次发酵。
-
14待二发到明显长大二倍就可以在表面均匀的刷上一层全蛋液。
-
15然后把玉米肠摆放在空白处
-
16沙拉酱放在裱花袋里，尖部剪个小口，然后把沙拉酱挤在面包表面，花纹随意挤。
-
17然后把烤盘放入180度预热好的烤箱中层烤20分钟。
-
18及时取出烤盘，将面包晾凉密闭保存。
-
19及时取出烤盘，将面包晾凉密闭保存。
小窍门
每家烤箱温度不同所以请你按照你的温度来斟酌一下温度和时间。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 番茄冬瓜汤
- 黑芝麻鲜奶面包
- 西红柿瘦肉汤
- 香煎牛柳
- 小米辣炒牛肉（薄荷味）
- 瞎瞎瞎虾丸
- 腐乳肉
- 香菇丝瓜汤
- 抹茶凉粉
- 苦瓜圈蛋
- 芽菜酱油炒饭
- 凉拌秋葵
- 【奶香曲奇】最简单、最好吃的曲奇
- 万能肉酱
- 酸辣虾仁
- 强身健脑营养菜——菌菇烘蛋
- 巧克力豆小饼
- 玉米面馒头
- 葡萄干小酥饼
- 香炸油条
- 紫苏炒鸡
- 煎饼果子
- 培根土豆泥球
- 夏天健康消暑佳品--自制老酸奶
- 焦香可乐鸡翅
- 锲而什么什么的成语
- 锵什么什么济的成语
- 锵什么什么玉的成语
- 锵什么什么翼的成语
- 锵什么济什么的成语
- 锵什么翼什么的成语
- 锵什么铿什么的成语
- 锵什么鸣什么的成语
- 锵金什么什么的成语
- 锵金铿玉
- 锵金鸣玉
- 锵锵什么什么的成语
- 锵锵济济
- 锵锵翼翼
- 锻什么之什么的成语
- 次韵张子华中秋感时（宋·陈著）
- 次韵张子华九日长诗（宋·陈著）
- 次韵张子华寄示正月四日与其兄及俞叔可兄弟（宋·陈著）
- 次韵张子华见寄（宋·陈著）
- 次韵张子家新除浙西抚干见寄（宋·王庭圭）
- 次韵张子家见访惠诗（宋·王庭圭）
- 次韵张子开喜雨（宋·陈著）
- 次韵张子开教授游杖锡寺偶成（宋·陈著）
- 次韵张子开次子试晬（宋·陈著）
- 次韵张子恭督兵衢州二首（元·吴景奎）
- 次韵张子文中秋夜月（宋·韩驹）
- 次韵张子春赋瑶林春色（宋·王庭圭）
- 次韵张子猷赋凯旋之什（宋·林季仲）
- 次韵张子野秋中久雨晚晴（宋·王安石）
- 次韵张子野竹林寺二首（宋·王安石）
- 院墙
- 万籁声技击教范/真武丛书
- 小主持人技能训练(附光盘)/阶梯口语表达与播音主持系列丛书
- 奥克肖特的公民联合体理论研究/社会科学新视野丛书
- 中国广播收听年鉴(2011)
- 传媒上市公司财务报告分析(21世纪新闻传播学核心教材)
- 中国报业集团法人制度变迁研究/社会科学新视野丛书
- 语言文学前沿(第2辑)
- 文人置业那些事
- 广东省区域经济发展报告(2010)
- 文明礼仪伴我行(小学中年级)/中华少儿礼仪丛书
- 基于创新创业人才培养的高校教学改革探索与实践--深圳大学管理学院教学研究论文集(4)
- 小糖的故事(图片交换沟通系统PECS在自闭症沟通障碍人士中的运用)/太阳花教育丛书
- 国际市场营销(高等院校经济管理系列精品教材)
- 系列金属有机超分子聚合物的构筑及应用研究