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诗文
蜜汁叉烧鸡腿
释义
“美味简单下饭家常必备!!”
食材明细
主料
蜜汁叉烧腌料
20g
洋葱
小半个
鸡腿
8只
辅料
白糖
2勺
老抽
1个
酱油
5ml
洋洋葱
适量
料酒
5ml
酱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蜜汁叉烧鸡腿的做法步骤
1
1,鸡腿洗净,在肉多的地上划几刀
2
2.放入碗中,加入蜜汁叉烧粉,酱油,料酒,拌匀
3
3.拌匀,腌20分钟
4
4.锅里热油,加入姜丝,蒜,爆香;
5
5,铺上鸡腿,中小火煎;
6
6.煎至两面金黄;
7
7.加白糖少许,老抽,料酒,少许水.煮一会儿;
8
8.加入洋葱丝再煮至鸡腿熟透;(可不加,忘拍了)
9
9.出锅,剩一点汤汁,加入葱花爆香,淋在鸡腿上;
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 3:39:55