正宗炸小虾的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	炸小虾
释义	食材明细主料小海虾适量面粉适量淀粉适量辅料盐适量料酒半勺原味口味炸工艺廿分钟耗时简单难度炸小虾的做法步骤 1 小海虾洗净控干,加小半勺料酒和盐搅匀,腌制1小时左右. 2 腌制好的小海虾控一下水分,加入面粉和淀粉,比例大概是1.5:1即可. 3 搅拌均匀.注意不用添水,利用小海虾本身带的水即可.面粉不要裹太多哦. 4 锅内油热,下入小河虾中小火慢慢炸至金黄,要有耐心哦. 5 盛出享用吧. 使用的厨具：不粘锅所属分类：私房菜
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