食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针千张肉卷儿的做法步骤
-
1所有材料准备好，虾仁猪肉肉馅加盐，全蛋，味精，生抽，葱姜末，少许干淀粉拌匀腌好。 -
2豆腐皮开水烫一下晾干水分，表面洒一层干粉，洒匀。 -
3将肉馅均匀的铺在豆腐皮上，留边儿。 -
4上蒸锅大火蒸15--20分钟左右。 -
5金针菇去掉根部洗干净，胡萝卜切菱形片。 -
6高汤入锅中，将金针菇和胡萝卜片入锅煮3--5分钟。 -
7煮好的菜铺底，蒸好的肉卷切小段儿摆盘，最好淋入高汤即可。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
鄂菜
午餐
春节
- 茼蒿肉馅千层饼
- 银丝花卷
- 虾粥
- 凉拌千张丝
- 早餐小馄饨
- 磅蛋糕—翻糖底胚
- 迷你帕尼尼
- 韩式辣白菜
- 牛油果紫甘蓝寿司饭
- 芹菜炒香干
- 辣炖牛肉
- 芋头糕
- 大白翻糖蛋糕
- 懒人必备麻辣烫
- 原味玛德琳
- 牧丹花翻糖蛋糕
- 韩式辣牛肉汤
- 炸薯条
- ACA烤箱版-自制酸奶
- 秋恋铜锣烧
- 阿拉棒
- 小纸杯蜂蜜蛋糕
- 胡萝卜炖牛腩
- 蜂蜜姜饼
- 酱香焗肋排
- easy-going
- easygoing
- easy listening
- easy living
- easy mark
- easy money
- easy on the eye
- easy on the eyes
- easy-peasy
- easy peeler
- easy pickings
- easy street
- easy target
- easy to get along with
- easy to understand
- 闻捣衣（元·赵孟頫）
- 闻捷五次转庵韵（宋·许及之）
- 闻捷报用何韵（宋·王十朋）
- 闻捷报（明·黎民表）
- 闻捷音招王德华吴天章等出山（金末元初·李俊民）
- 闻捷（宋·苏轼）
- 闻捷（明·申佳允）
- 闻揽山近有车马之迹因赠缉熙并寄竹斋丈（明·陈献章）
- 闻播州报捷（明·陈堂）
- 闻擒剧盗曾一本登五层楼眺望（明·陈元谦）
- 闻放归田（宋·邹浩）
- 闻政公住庵将成辄以只么名之并寄绝句（宋·邹浩）
- 闻故人来（宋·饶节）
- 闻故人自征戍回（唐·王建）
- 闻故园草阁火（明·黎民表）
- 美国国父列传--詹姆斯·麦迪逊/未名传记图书馆
- 中国古代妇女史研究入门/历史学研究入门丛书
- 美国国父列传--托马斯·杰斐逊/未名传记图书馆
- 建筑构造与设计(21世纪全国高职高专土建系列工学结合型规划教材)
- 大学学习方法与论文写作/学术规范与研究方法丛书/北大高等教育文库
- 房屋建筑构造(21世纪全国高职高专土建系列工学结合型规划教材)
- 建筑结构(第6版21世纪建筑学及相关专业教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 幸福像花一样(一份中国农村文化妇女与发展的实践记录)
- 美国国父列传--约翰·杰伊/未名传记图书馆
- 市场调查与预测(21世纪高职高专能力本位型系列规划教材)/市场营销系列
- 草木有本心(王作富学术人生自述与侧记)
- 印度与中国(千年文化关系)
- 何谓旧制度(第2版)/想象欧洲丛书
- 组织设计与发展(21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材)/人力资源管理系列
- 中国证券民事赔偿案件司法裁判文书汇编