食材明细
- 微辣 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒擂皮蛋的做法步骤
-
1准备好食材备用。 -
2擦干辣椒水分，锅中倒入花生油待油温7成热下锅煎。 -
3煎出虎皮，待双面均匀后捞出备用。全程小火，时间大概4分钟左右。 -
4蒜臼中放入小米辣和姜末，碾碎。 -
5继续放入皮蛋。 -
6放入香菜，加少许盐、少许酱油和鸡精。 -
7放入之前控好油的虎皮辣椒，直到均匀碾碎。 -
8成品的样子~很下饭的一道小菜~减肥者慎重考虑哦~~~
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