诗文 | 鲜肉青菜汤年糕 |
释义 |
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食材明细
鲜肉青菜汤年糕的做法步骤
小窍门
1.味道依个人口味自己调,
2.年糕本是熟料,稍烫软就可以。 3.汤料另起锅,这样汤比较清爽,看自己喜欢,也可以直接和年糕一起煮 4.肉加淀粉先腌制,让肉质更鲜嫩。 5.亚麻籽油在超过300度的高温会失去营养成份,所以不可以用来煎烤。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
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