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诗文	西葫芦哑铃
释义	食材明细 主料 黑木耳 3颗 土豆 1个 西葫芦 1个 鸡蛋 1个 小米辣椒 3个 辅料 盐 1勺 生抽 1勺 微辣 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 西葫芦哑铃的做法步骤 1 准备西葫芦如图 2 我用的是没有用完的材料备用（土豆煮后做成泥、黑木耳煮熟剁碎后放盐和生抽一起搅拌。 3 西葫芦切图片 4 小刀把里面瓤淘出来 5 如图 6 上锅蒸5分钟 7 鸡蛋放点生粉 8 如图 9 忘记拍锅里煎的照片了，小火先把一面煎黄定型后，在翻过来（翻面要小心点）避免土豆泥掉落。如图成型了 10 摆盘 11 近照 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
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