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诗文 维也纳可可曲奇
释义
维也纳可可曲奇的做法
“看别人都在做这款曲奇饼干,自己也试试看!”

食材明细

主料
  • 低粉 130g
  • 黄油 125g
  • 糖粉 50g
  • 蛋清 1个
  • 可可粉 15g
辅料
  • 2g
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

维也纳可可曲奇的做法步骤

  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:2
    2
    黄油软化,加入盐和糖粉,搅拌。
  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:3
    3
    分次加入蛋白,继续搅打,直至混合。
  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:4
    4
    筛入可可粉和低筋面粉。
  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀。
  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:6
    6
    挤出所需的形状。
  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:7
    7
    烤箱预热10分钟,170度烤15分钟。
  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:8
    8
    晾凉装盘即可!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 15:03:47