网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红豆椰汁马蹄千层糕
释义	食材明细 主料 红豆 100g 马蹄粉 250g 椰桨 200ml 白糖 100g 黄糖 100g 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红豆椰汁马蹄千层糕的做法步骤 1 红豆隔夜泡好，放入锅里煮熟但表皮又不破，捞出沥水放一大碗中备用。 2 100克马蹄粉+200椰浆+250克水，混合搅拌均匀成为白粉水。 3 250克水+100克白糖，煮至融化成为白糖水。熄火。 4 将一勺白粉水倒入白糖水中。要两手一起动，一手慢慢倒白粉水，一手在白糖水中搅拌均匀。 5 再将白糖水的粉桨倒入白粉水中。要两手一起动，一手慢慢倒白糖水，一手在白粉水中搅拌均匀，制成半熟椰粉桨水 6 再用150克马蹄粉+375克水，混合搅拌均匀成为白粉水 7 375克水+100克黄糖，煮至融化成为黄糖水。熄火。 8 将一勺白粉水倒入黄糖水中。要两手一起动，一手慢慢倒白粉水，一手在黄糖水中搅拌均匀。 9 再将黄糖水的粉桨倒入白粉水中。要两手一起动，一手慢慢倒黄糖水，一手在白粉水中搅拌均匀，制成半熟黄粉桨水 10 这是上面做好的2种颜色的椰浆粉水和黄糖粉水。 11 倒三勺黄糖粉水到红豆的大碗中，搅拌均匀。 12 锅里放水，蒸架上放一方盘，水煮开。 13 把搅拌好了的红豆黄糖粉水放入方盘中，可以用筷子轻轻拨动红豆，使其平整。 14 盖盖蒸4分钟，完全凝固。 15 再倒入椰浆粉水，盖盖蒸2分钟，完全凝固。 16 如此反复，直到所有的粉水蒸完或盘子已满。 17 放凉，放冰箱一二小时，拿出来倒扣 18 切成自己喜欢的形状。 使用的厨具：蒸锅
随便看	咖喱浓汤 #烤箱美食#黑芝麻桃酥 炸虾片 麻辣鸡丝 圣诞节礼物牛轧糖 铁板鱿鱼 阿胶片 皮蛋瘦肉粥 【烤箱美食】柠檬烤鱼 营养果蔬汁 黄金鸡翅膀 酱牛肉 伤心茄子煲 热冬果 难过的竹荪汤 五花肉炒尖椒干豆腐 可恶的梅菜扣肉 农家特色炒块垒 丝瓜炒鸡蛋 抹茶牛轧糖 水果千层盒子 鸭肉炒娃娃菜 鸭骨油豆腐青菜汤 鸭骨土豆汤 清炒手撕包菜 什么什么门下的成语 什么什么门外的成语 什么什么门巷的成语 什么什么门庭的成语 什么什么门径的成语 什么什么门微的成语 什么什么门户的成语 什么什么门楣的成语 什么什么门生的成语 什么什么门羹的成语 什么什么门而的成语 什么什么门路的成语 什么什么门闾的成语 什么什么门阵的成语 什么什么门面的成语 春山即景（近现代·李西庚） 春山吟（宋·金朋说） 春山堂（宋·赵汝回） 春山夜月（唐·于良史） 春山对酒（明·王恭） 春山居（唐·于鹄） 春山山馆旅怀（唐·罗邺） 春山晓思图为佥宪林彦恭（明·董纪） 春山晓思图（明·郑真） 春山晚望（宋·吴龙翰） 春山晴霭图（元·张雨） 春山欲雨图（明·王恭） 春山游骑图（元·张仲深） 春山漫兴七首 一（明末清初·王夫之） 春山漫兴（明末清初·王夫之） 喵了个咪 浮城 一只河狸的幸福生活/我的野生动物邻居 荒原守望者土拨鼠/我的野生动物邻居 从战争到战争/世界大战丛书 阳光家族校园派(水滴派) 阳光家族校园派(星光派) 临床常用和特殊验光理论与方法 花间集(插图本增订版)/家藏四库 诡味少女(上中下) 开国将帅历险记 非洲的青山/海明威全集 有钱人和没钱人/海明威全集 渡河入林/海明威全集 岛在湾流中/海明威全集

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。