网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红豆椰汁马蹄千层糕
释义	食材明细 主料 红豆 100g 马蹄粉 250g 椰桨 200ml 白糖 100g 黄糖 100g 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红豆椰汁马蹄千层糕的做法步骤 1 红豆隔夜泡好，放入锅里煮熟但表皮又不破，捞出沥水放一大碗中备用。 2 100克马蹄粉+200椰浆+250克水，混合搅拌均匀成为白粉水。 3 250克水+100克白糖，煮至融化成为白糖水。熄火。 4 将一勺白粉水倒入白糖水中。要两手一起动，一手慢慢倒白粉水，一手在白糖水中搅拌均匀。 5 再将白糖水的粉桨倒入白粉水中。要两手一起动，一手慢慢倒白糖水，一手在白粉水中搅拌均匀，制成半熟椰粉桨水 6 再用150克马蹄粉+375克水，混合搅拌均匀成为白粉水 7 375克水+100克黄糖，煮至融化成为黄糖水。熄火。 8 将一勺白粉水倒入黄糖水中。要两手一起动，一手慢慢倒白粉水，一手在黄糖水中搅拌均匀。 9 再将黄糖水的粉桨倒入白粉水中。要两手一起动，一手慢慢倒黄糖水，一手在白粉水中搅拌均匀，制成半熟黄粉桨水 10 这是上面做好的2种颜色的椰浆粉水和黄糖粉水。 11 倒三勺黄糖粉水到红豆的大碗中，搅拌均匀。 12 锅里放水，蒸架上放一方盘，水煮开。 13 把搅拌好了的红豆黄糖粉水放入方盘中，可以用筷子轻轻拨动红豆，使其平整。 14 盖盖蒸4分钟，完全凝固。 15 再倒入椰浆粉水，盖盖蒸2分钟，完全凝固。 16 如此反复，直到所有的粉水蒸完或盘子已满。 17 放凉，放冰箱一二小时，拿出来倒扣 18 切成自己喜欢的形状。 使用的厨具：蒸锅
随便看	洋葱肥牛饭 锅仔海鲜乌冬面 醋泡黑豆 油焖鲜榨菜 小虾鱼丸娃娃菜 简单营养又美味 【苽苽の私房菜】宫保鸡丁 （新手10分钟快手菜） 三鲜粉丝汤 红烧海虾 鲜鱿粥 剥皮鱼西洋菜粥 香菜炒土豆条 芹菜炒墨鱼 豆腐鲜虾卷 一步一步做汤圆 西兰花烧肉圆 荠菜春卷 家常腌黄瓜 素馅儿蒸饺 酸爽可口——醋溜大白菜 蒜香榨菜——超香的下粥菜 黑木耳炒蒜苗 豇豆蒜香饭 菜头炒肉 萝卜干炒饭 豆角干炒腊肠 愿闻什么什么的成语 愿闻其详 愿闻显据，以核理实 慈乌什么什么的成语 慈乌反哺 慈乌返哺 慈什么为什么的成语 慈什么什么勇的成语 慈什么什么双的成语 慈什么什么向的成语 慈什么什么哺的成语 慈什么什么子的成语 慈什么什么怀的成语 慈什么什么本的成语 慈什么什么目的成语 同许一秀才宿山馆（元末明初·王祎） 同许从道游涵碧亭（宋·刘过） 同许从道登琼翠阁（宋·刘过） 同许光禄王进士集余太史伯祥宅（明·欧大任） 同许太仆元复文文学寿承吴山人子充黎秘书惟（明·欧大任） 同许少玉秋夜联句拟唐十二首 太白与夏十二（清·缪祐孙） 同许屯田子仁宿圆通寺（宋·彭汝砺） 同许栖默游华阳洞（宋·郭祥正） 同许灵长太学张去华山人陈幼孺曹能始二孝廉（明·徐熥） 同许秋史登临江关（清·柯蘅） 同许补之刘子纬登定州塔（明·何景明） 同许长史殿卿姚鸿胪元白欧文学桢伯游郑氏园（明·黎民表） 同许静馀先生游山（明·高攀龙） 同诗社诸公游白云寺分韵得千字（明·李德） 同诜兮过竹忘斋中（明·实印） 意拳理法/国术丛书 数字印前技术 抓住大客户(把大象装进口袋) 文学大纲(上下) 高分子材料注射成型CAE理论及应用 武派太极技击术(附光盘)/国术丛书 工程监理/建筑室内装饰工程施工知识丛书 日本经典游/米其林旅游指南 干燥新技术及应用 木马战略(成功的企业如何实践突破性思考) 名医传秘 临床护理操作问答(护理学专业执业护士护师技术资格考试习题集辅导资料) 傅山内科临证运用/傅山医学临证运用丛书 THE GREAT FAIRY TALE TRADITION 建设开放度最高的自由贸易试验区/上海报告

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。