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诗文 红咖喱大虾饭
释义
红咖喱大虾饭的做法
“不喜欢吃蔬菜的孩纸们,就做咖喱饭吧,一大盘都吃的意犹未尽呢,加上两只大虾,滴上几滴美极鲜味汁,味道棒棒哒!”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 1根
  • 土豆 1个
  • 干肠 半根
  • 黄瓜 半根
辅料
  • 红咖喱粉 半袋
  • 玉米粒 适量
  • 毛葱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 大虾 2只
  • 美极鲜味汁 适量
  • 咖喱 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红咖喱大虾饭的做法步骤

  • 红咖喱大虾饭的做法步骤:1
    1
    备齐材料,胡萝卜、土豆、黄瓜、毛葱去皮洗净切丁,干肠切丁
  • 红咖喱大虾饭的做法步骤:2
    2
    大虾洗净,挑出虾线
  • 红咖喱大虾饭的做法步骤:3
    3
    炒锅热油爆香毛葱
  • 红咖喱大虾饭的做法步骤:4
    4
    下入胡萝卜、土豆翻炒,加入其它所有食材翻炒
  • 红咖喱大虾饭的做法步骤:5
    5
    加入适量的水大火烧开,小火炖熟
  • 红咖喱大虾饭的做法步骤:6
    6
    加入盐、加入咖喱粉
  • 红咖喱大虾饭的做法步骤:7
    7
    加入美极鲜味汁
  • 红咖喱大虾饭的做法步骤:8
    8
    加入大虾小火焖三分钟
  • 红咖喱大虾饭的做法步骤:9
    9
    大火收汁
  • 红咖喱大虾饭的做法步骤:10
    10
    出锅装盘。

小窍门

1、在尾部第二节处挑出虾线。
2、喜欢重口味的可以放一袋咖喱粉,做给小朋友吃适当减量。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 14:45:41