“五谷杂粮方之消渴方。感觉主要作用就是健脾祛湿嘛。薏米，茯苓，都有健脾利湿的功效；山药健脾固涩，对于大便溏泻者好像比较有好处。黑麦，黑小麦，这是黑麦与小麦的杂交品种，古人应该不知道这东西吧。不知道黑麦在中医里面是个什么功效，不过按中医黑色入肾的说法，这家伙大概可以补肾？”
食材明细
- 原味 口味
- 榨 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
祛湿黑麦山药糊的做法步骤
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1用料：黑麦20克，薏米30克，茯苓30克，铁棍山药150克，大枣2颗，水1500毫升 -
2将薏米，黑麦，茯苓洗净控水，
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3倒入碗中加水浸泡至涨发。
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4大枣洗净去核，切小丁。
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5山药洗净切小丁。
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6将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
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7倒入所有材料，
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8加入清水。
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9盖好盖子，
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10放入机座，卡好。
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11启动豆浆功能。
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12打浆结束，取下打浆桶
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13揭盖，
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14取走滤网架，使渣浆混合，
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15倒出
小窍门
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味，加糖调味。
铁棍山药可以替换成30克山药片。
饮用时可以根据自己口味，加糖调味。
铁棍山药可以替换成30克山药片。
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