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诗文
滷料包
释义
食材明细
主料
鸭爪
適量
豆腐
適量
海带结
適量
辅料
葱
適量
酱油
適量
卤料包
一個
姜
适量
蒜
适量
五香 口味
卤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
滷料包的做法步骤
1
1.鴨爪川燙備用、豆腐海帶結洗沖乾淨備用、香料包備用
2
倒幾滴油在鍋子把薑爆香
3
下鴨爪,翻炒一下
4
加醬油(醬油與水的比例是1:4)醬油1水4
5
加滷料包及豆腐海帶結,海帶容易熟,所以滷15分鐘就好了,其他的可以滷20分鐘左右
6
大少奶奶上菜囉
小窍门
滷好的湯汁第二天可以丟些雞蛋什麼的下去繼續滷
使用的厨具:砂锅
随便看
赤小豆莲藕猪骨汤
羊肉 葱爆羊肉
凉拌腐竹
醋溜白菜
香浓玉米汁
彩椒虾蛋饼
红油馄饨面
红烧肘子
肉末炒刀豆
鸡蛋炒韭菜
锅巴泡汤米
菠菜鸡肉粥?早餐喝它,营养健康还能当宝宝辅食
手抓饼版烤热狗
桂圆红枣荷包蛋
香烤葡式蛋挞
豆角焖饭 饭菜肉一锅出,香到舔碗底的懒人饭!
蒸咸粉蒸肉
姬松茸焖鸡
砂锅红烧肉
牛肉炒菜心
胡萝卜白菜烩豆腐皮
肉丝炒茭白
时蔬豆腐丁
板栗南瓜饭
青蒜炒羊肺
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更新时间:2025/6/23 14:34:56