“作为一名吃货，千万不能错过的美食！”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
拌鸡胗的做法步骤
-
1鸡胗买回来用盐先搓洗干净，沥干水份，放入一个碗中，把所有主料食材：料酒、生抽、八角、姜片、祘片、倒入一起拌匀盖上保鲜膜腌制数小时（晚上腌好第二天才拿来做更好） -
2把腌制好的鸡胗和腌制材料全部倒入锅中加鸡汤或者清水煲40分钟！（要保证鸡胗刚好熟就行了）
-
3捞起沥干水份切成片！
-
4准备好调味料！
-
5把所有辅料：老干妈油辣椒、葱、香菜、蒜末、生抽、香醋、芝麻油、鸡精倒入鸡胗碗里拌匀即可！
-
6脆脆的，好美味！鸭胗也可以用同样的方法做！
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
晚餐
酒席
- 海鲈鱼头豆腐汤
- 芹香牛肉
- 粉蒸排骨
- 香柠蜜饯DIY---好吃不懒做
- 成功炮制-干煸土豆丝
- 润肤美白健康菜----柠香蚝油煎焖鸡翅
- 干煸豆角
- 飘香栗子鸡
- 炒米饭的小窍门---六月鲜酱油炒饭
- 经典家常菜---红烧排骨
- 肉炒蒜苔
- 【东北菜】地三鲜
- 鲍汁烩双菇
- 智慧魔方
- 凉拌鸡丝拉皮
- 外国人的南瓜粥 – 美味Risotto
- 酸辣牛肉粉汤
- 台式烧酒鸡
- 茄酱洋葱拌饭
- 酥香面包
- 莲藕烧面筋
- 藕片西兰花炒里脊肉
- 豆豉鲮鱼炒麦菜
- 【家常版】鱼香肉丝
- 鲜蔬大骨汤
- 如虎傅翼
- 如虎得翼
- 如虎添翼
- 如虎生翼
- 如蚁什么什么的成语
- 如蚁慕膻
- 如蚁附膻
- 如蝇什么什么的成语
- 如蝇逐臭
- 如见什么什么的成语
- 如见其人
- 如见其人，如闻其声
- 如见肺肝
- 如解什么什么的成语
- 如解倒悬
- 江浙省理问朱文选为冀院君求挽诗（元末明初·张昱）
- 江浦县遇曾于皋（明·杨士奇）
- 江浦吟追次林南川韵二首（明·李以龙）
- 江浦夜泊（元·萨都剌）
- 江浦巡司（明·郑学醇）
- 江浦渡江（明·潘希曾）
- 江浦留别（清·缪公恩）
- 江浦赋诗（南北朝·李谐）
- 江浦送别（元·李瓒）
- 江浦（宋·朱长文）
- 江浯溪别归祁门惜阴院三十四韵（明·卢宁）
- 江海（宋末元初·戴表元）
- 江涨一首（明·张子翼）
- 江涨和韵（宋·张埴）
- 江涨有感（宋·程公许）
- 食物的世界地图
- 商务谈判--理论技巧案例(新世纪新概念经济管理类系列教材)
- 昆虫大搜寻
- 列维-斯特劳斯传
- 让爱一路陪伴(灾后心理救助手册)
- 组织行为学(第8版工商管理经典教材)/核心课系列
- 一页十年
- 死亡美学
- 北京商品市场景气研究/新世纪统计与经济优秀著作文库
- 国际政治理论/东方编译所译丛
- 美国爱国主义与对外政策(国际问题新视野)
- 第二次全国残疾人抽样调查资料(附光盘上下)(精)
- 企业抽样调查方法及其应用
- 中国文学呼唤精神还乡/中国现代文学论丛
- 面试日语(附光盘日资企业成功面试方略行业日语速听速成读本)