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诗文 绿豆沙葫芦馒头
释义
绿豆沙葫芦馒头的做法

食材明细

主料
  • 发面团 适量
  • 生面粉 适量
辅料
  • 绿豆沙 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

绿豆沙葫芦馒头的做法步骤

  • 绿豆沙葫芦馒头的做法步骤:1
    1
    蒸馒头余下的发面团,做些花样馒头。
  • 绿豆沙葫芦馒头的做法步骤:2
    2
    发面团加入适量生面粉,揉成硬点的面团,上面条机压成宽面片,取一段宽面片
  • 绿豆沙葫芦馒头的做法步骤:3
    3
    辅上适量的绿豆沙,辅均辅薄
  • 绿豆沙葫芦馒头的做法步骤:4
    4
    从长边开始卷起,卷成长园条
  • 绿豆沙葫芦馒头的做法步骤:5
    5
    先从长园条的一端开始卷起
  • 绿豆沙葫芦馒头的做法步骤:6
    6
    卷到一半多点为止
  • 绿豆沙葫芦馒头的做法步骤:7
    7
    再从另一端开始卷起,卷起余下的部分
  • 绿豆沙葫芦馒头的做法步骤:8
    8
    开始卷的有点松
  • 绿豆沙葫芦馒头的做法步骤:9
    9
    卷紧整型
  • 绿豆沙葫芦馒头的做法步骤:10
    10
    冷水上锅,大火蒸40分钟,关火后再虚蒸5分钟
  • 绿豆沙葫芦馒头的做法步骤:11
    11
    出锅了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:12:49