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诗文
肉末蒸蛋
释义
“在寝室生活也要好好利用300W电煮锅改善生活~”
食材明细
主料
肉末
50克
鸡蛋
2个
辅料
生粉
1匙
盐
1匙
胡椒粉
1匙
香油
1匙
姜粒
1勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉末蒸蛋的做法步骤
1
生粉放入碗中,加点儿水调,再加入肉沫,然后依次加入盐、胡椒粉、香油、姜粒拌匀
2
鸡蛋打入碗中,调匀后再倒入肉沫碗拌匀
3
加入一小勺水(千万不能加多,我就加多了...),再放入电煮锅的蒸笼架上蒸
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 7:12:41