“三明治不一定是冷冰冰的，也能是脆脆的热腾腾的。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火腿蛋治的做法步骤
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1准备材料。 -
2取一片方包，中间用刀划一个正方形的洞。 -
3平底锅烧热，加几滴油，把方包放入煎至两面微黄。 -
4在方格内打入一个鸡蛋。 -
5待鸡蛋煎至7、8分熟时放上一片芝士片。 -
6再加入一片火腿（也可以先放火腿，再放芝士片，依个人喜好）。 -
7把步骤二里切出的面包片放在最上面。用铲子压平。两面煎至微黄。 -
8煎好的火腿蛋治，切成两个三角形，摆盘。 -
9带有淡淡咸味的三明治，透着芝士香味，外层香脆，所用材料提供足够身体所需热量，是冬季早餐的理想选择。
小窍门
平底锅、不粘锅、电饼铛都可以做成这道早点。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类：
热菜