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诗文
凉拌木耳
释义
“酸辣可口”
食材明细
主料
黑木耳
适量
金针菇
适量
辅料
青椒
2根
红椒
1/4个
生抽
适量
糖
适量
醋
适量
蚝油
适量
盐
少量
微辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌木耳的做法步骤
1
木耳,金针菇煮熟沥干水份。青椒红椒大蒜切成丁
2
木耳金针菇装盘。生抽醋糖少许盐和蚝油放小碗里调匀
3
把调好的调料浇在木耳上
4
锅里放适量油,辣椒下锅炒出辣味。然后下大蒜,大蒜后下锅,以免焦掉。炒香浇在木耳上
5
浇上炒好的辣椒
6
酸辣可口下饭的木耳就可以上桌啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/24 0:42:03