食材明细
- 超辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 高级 难度
韩式泡萝卜的做法步骤
-
1白萝卜一个，洗净切方粒，一勺盐刹水20分钟，出来的水不要倒掉。 -
2准备其他的配料。 -
3把配料一次性全部放下去就可以开始调味了，再加两勺盐，一勺鸡精，两勺鱼露，一勺辣椒粉。 -
4用手抓匀。 -
5倒入保鲜盒，用拳头摁紧。 -
6汤汁都倒下去。 -
7撕一点保鲜膜，叠成两层，盖在上面摁紧。 -
8然后盖上盖子就可以开始腌制了。
小窍门
制作泡菜发酵时所需的时间与温度的变化（仅供参考）：
在室温下8-12℃，约4天
在室温下18-20℃，约2天
在室温下27-30℃，约1天
在室温下8-12℃，约4天
在室温下18-20℃，约2天
在室温下27-30℃，约1天
所属分类：
小菜
老人
朋友聚餐
韩国料理
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 自制腊猪肝
- 腊肠炒土豆片
- 菠菜木耳拌核桃仁
- 猪舌炒生香菇
- 炸肉圆菜头汤
- 醋溜土豆丝
- 黄金米糊
- 韭黄炒香肠
- 鱼滑紫菜汤
- 【电饭锅版】鱼香小鸡腿
- 经典鸡蛋炒饭
- 泡椒肉丝粉丝
- 青菜鱼丸面
- 蘑菇四季豆烧鸡
- “破五”吃饺子
- 茼蒿炒牛肉丝
- 酸菜猪肉馅饼
- 辣椒炒红烧牛腩
- 桂圆苹果红枣茶
- 黄金凤尾虾
- 开背基围虾
- 胡萝卜炒双笋
- 拍黄瓜
- 黑玉米花生豆浆
- 美味牛肉
- 什么斋什么佛的成语
- 什么斋什么士的成语
- 什么斋什么素的成语
- 什么斋什么者的成语
- 什么斐什么锦的成语
- 什么斑什么斓的成语
- 什么斑什么点的成语
- 什么斑什么绮的成语
- 什么斑什么豹的成语
- 什么斖什么倦的成语
- 什么斗什么严的成语
- 什么斗什么争的成语
- 什么斗什么养的成语
- 什么斗什么子的成语
- 什么斗什么尊的成语
- 次平元衡菖蒲（宋·释宝昙）
- 次平叔韵（宋·李正民）
- 次平小景（宋·武衍）
- 次平望驿即事（清·林寿图）
- 次平江知府邹编修韵（宋·释师范）
- 次年又约二丈集沧洲（宋·陈宓）
- 次年大卿赠张菊存（宋末元初·龚璛）
- 次并头莲韵（明·郭奎）
- 次幸庵彭司马寄吴宪长（明·邵宝）
- 次幼春韵呈绍尧（清末民国初·林朝崧）
- 次幼陶东湖沈文肃祠观赛菊韵（清末民国初·曹家达）
- 次幽居（宋·蔡槃）
- 次幽独君韵 其一（唐·陆龟蒙）
- 次幽独君韵 其二（唐·陆龟蒙）
- 次广州黎练溪韵四首录一（明·张天赋）
- 胡也频画传/龙华英烈画传系列丛书
- 一个叫西位的地方(西南位育中学三十载办学实践)
- 世界晋商发展报告--崛起中的新晋商
- 空间的力量(地理政治与城市发展第3版)/当代经济学文库/当代经济学系列丛书
- 讲给孩子的科学通识课(人体与生活)
- 医药信息检索(供医药卫生及相关专业用医药高等职业教育新形态教材)
- 汉语听说
- 神经系统疾病康复综合实训(供康复治疗技术专业用医药高等职业教育新形态教材)(精)
- 图案与仪式(融合发展中的云南多民族文化)
- 自动销售(数字时代打造畅销产品的15个秘诀)
- 守夜人
- 高校毕业生就业质量态势实证研究
- 图解常见风湿病中医外治法/中医专科专病临床技能提升丛书
- 图解儿科常见病中医外治法/中医专科专病临床技能提升丛书
- 云端上的梯田/非遗拾光儿童小说