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诗文 皮塔饼(Pita Bread)
释义
皮塔饼(Pita Bread)的做法
“皮塔饼,又叫口袋饼,非常百搭的主食。随便夹一些菜或者肉,都可以成为味道不错的美味。”

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 温水 240ml
  • 橄榄油 20ml
  • 酵母 10g
辅料
  • 1勺
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

皮塔饼的做法步骤

  • 皮塔饼(Pita Bread)的做法步骤:1
    1
    酵母加温水还有50克面粉,搅拌,放置10分钟。
  • 皮塔饼(Pita Bread)的做法步骤:2
    2
    加入橄榄油和盐,搅拌。
  • 皮塔饼(Pita Bread)的做法步骤:3
    3
    倒入剩下的面粉。
  • 皮塔饼(Pita Bread)的做法步骤:4
    4
    揉成团,醒60分钟。
  • 皮塔饼(Pita Bread)的做法步骤:5
    5
    成两倍大,完成发酵。
  • 皮塔饼(Pita Bread)的做法步骤:6
    6
    分成6份。
  • 皮塔饼(Pita Bread)的做法步骤:7
    7
    擀成大片,平底锅中火加热。
  • 皮塔饼(Pita Bread)的做法步骤:8
    8
    至两面金黄,中间鼓起。
  • 皮塔饼(Pita Bread)的做法步骤:9
    9
    晾晾后切开,中间随便加什么菜都可以!

小窍门

很香很香的哦!
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 14:00:35