食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚕豆炒腊肉的做法步骤
-
1原料图。 -
2腊肉洗净下锅煮软。 -
3切片备用。 -
4烧锅洗净烧干，下腊肉煸炒至透明出油。 -
5放蒜末爆香，再放蚕豆（以前炒腊肉都不放蒜，昨天正好有多的蒜，放随便放了）。 -
6炒至蚕豆断生即可。
所属分类：
私房菜
湘菜
儿童
老人
夏季食谱
午餐
名菜