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诗文
椰汁麻酱鸡肉面
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
面条
适量
豆芽
适量
腰果
适量
辅料
盐
适量
黑胡椒
适量
麻酱
适量
椰浆
适量
小葱
适量
蔬菜汤
适量
东南亚辣椒酱
适量
酱油
适量
奶香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
椰汁麻酱鸡肉面的做法步骤
1
鸡肉洗净用厨房纸擦干并切成小块。锅中放油,加入葱粒和鸡肉翻炒三分钟。加入椰浆,一点蔬菜汤(也可以用白水),盐,黑胡椒,芝麻酱搅拌均匀。
2
加入豆芽继续翻炒。
3
在锅中加入一点酱油和东南亚的辣椒酱继续翻炒
4
把煮好的面条放入炒好的酱汁中搅拌均匀即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/10/1 12:53:19