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诗文	黑胡椒牛肉披萨（8寸）
释义	食材明细 主料 高粉 210克 低粉 90克 水 180克 黄油 20克 糖 15克 酵母 1小勺 盐 1小勺 奶粉 15克 辅料 披萨馅：牛肉 适量 披萨馅：罗勒 适量 披萨馅：披萨草 适量 披萨馅：盐 适量 披萨馅：黑胡椒 适量 披萨馅：马苏里拉 适量 披萨馅：圆葱 适量 披萨馅：青椒 适量 咸鲜 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 黑胡椒牛肉披萨的做法步骤 1 面粉材料和面至出现薄膜发酵两倍大，分割成3分，醒发15分钟。 2 披萨盘刷一层油，擀成饼皮，放入披萨盘，饼皮扎眼。 3 青椒、圆葱切丝。 4 牛肉用盐、酱油等调味入味30分钟后煎至微微变色去除肉里面的水分。 5 披萨饼上刷一层披萨酱，撒入马苏里拉。 6 摆上牛肉、圆葱、青椒，撒披萨草、罗勒。 7 撒一层马苏里拉。 8 烤箱180度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。这个分量可以做3个8寸披萨。 9 香喷喷的披萨来喽…… 10 配上黑芝麻糊、芒果、藕盒子，早餐时间…… 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 外国美食   意大利菜
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