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诗文 酸辣土豆丝
释义
酸辣土豆丝的做法
“炒个土豆丝吃晚饭”

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
辅料
  • 青辣椒丝 适量
  • 适量
  • 红辣椒丝 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆丝切好,用清水淘洗干净淀粉
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    葱,姜,蒜,辣椒丝备好
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    土豆丝沥干水分
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    热锅热油爆香葱,姜,蒜末
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    倒进土豆丝翻炒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    土豆丝大火爆炒断生放进辣椒丝翻炒入味
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    到适量醋炒匀
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:8
    8
    放适量盐炒匀出锅
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:9
    9
    成品,酸酸辣辣好滋味

小窍门

大火爆炒的好吃
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 13:36:49