食材明细
- 麻辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1豆芽热水焯熟。 -
2放入大深盘垫底。 -
3里脊肉用蛋清，老抽，料酒，胡椒粉搅拌腌制10-20分钟。 -
4干辣椒，青红花椒炒香。 -
5用擀面杖把图4的辣椒花椒碾碎备用。 -
6豆豉，豆瓣酱，小葱炒香（小香葱也可最后淋油的时候放），然后加入热水或高汤。 -
7放入肉片，煮熟。 -
8加点糖，盐。 -
9把碾碎的粉末放到菜上，热油淋在上边。
使用的厨具：炒锅
- 简易小披萨??
- 西贝羊蝎子火锅，懒人福利
- 家庭版油饼
- 醋溜白菜丝
- 肉末鸡蛋酱
- 西红柿炒鸡蛋
- 桂香椰奶薯丸
- 黄金蛋炒饭
- 番茄鸡蛋汤饺
- 南瓜派
- 清炒土豆丝
- 简单款桃酥
- 白萝卜鸡肉卷
- 喷香烤红薯
- 清炖老鸭汤
- 香煎土豆片
- 青蒜苗炒腰花
- 葱爆羊肉
- 五色虾球
- 营养美味番茄洋芋片
- 香辣软糯的炒年糕
- 地瓜干
- 黄瓜拼花
- 乱炖
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