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诗文	简易版炸洋葱圈
释义	食材明细 主料 洋葱 1个 辅料 鸡蛋 2个 面粉 适量 孜然粉 少许 盐 少许 辣椒粉 少许 油 适量 原味 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 简易版炸洋葱圈的做法步骤 1 将洋葱切成圈，不要切太宽就行 2 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐、孜然粉、辣椒粉，再放入适量面粉 3 搅拌均匀，尽量稠一些，洋葱圈可以挂住 4 热锅凉油，小火炸至一面变色，再翻另一面 5 全部炸完后中火复炸一次，变硬即可 6 装盘撒入孜然粉，或者可以蘸番茄酱吃 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   下午茶
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