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诗文
简易版炸洋葱圈
释义
食材明细
主料
洋葱
1个
辅料
鸡蛋
2个
面粉
适量
孜然粉
少许
盐
少许
辣椒粉
少许
油
适量
原味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
简易版炸洋葱圈的做法步骤
1
将洋葱切成圈,不要切太宽就行
2
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐、孜然粉、辣椒粉,再放入适量面粉
3
搅拌均匀,尽量稠一些,洋葱圈可以挂住
4
热锅凉油,小火炸至一面变色,再翻另一面
5
全部炸完后中火复炸一次,变硬即可
6
装盘撒入孜然粉,或者可以蘸番茄酱吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 下午茶
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更新时间:2025/3/15 6:48:42