“牛血有理血，补中，补脾胃，补血枯诸虚等功效。治便血，血痢，经闭，血虚羸瘦，解毒利肠，破瘀通经。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐牛血汤的做法步骤
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1生姜蒜，切好，备用； -
2锅里，放入生姜蒜，放入盐； -
3老抽一勺； -
4料酒一勺；味极鲜一勺； -
5等水开了，再放入牛血、豆腐； -
6等水再次烧开，加入孜然粉，和鸡精； -
7放入葱，出锅～～
使用的厨具：炒锅
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