“萝卜排骨滋补养生汤,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养丰富。增强机体免疫力,促进消化保护肠胃,保护心血管,通乳汁,增加骨密度。排骨含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,帮助消化,萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲帮助营养物质的吸收。萝卜排骨滋补养生汤非常清淡,老少皆宜,冬季养生滋补佳品。”
食材明细
萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤
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7 把焯过水的排骨倒入砂锅中,放入枣,山楂,姜,葱,枸杞。
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8 小火煮至排骨软烂,最后加入盐。(这是炖了一大锅的排骨)
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12 放五香粉,胡椒粉,少许盐,撒少许枸杞闷一会即可。
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使用的厨具:砂锅
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