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诗文 家庭自制炸鸡腿
释义
家庭自制炸鸡腿的做法
“食疗作用
性平、温、味甘,入脾、胃经
可益气,补精,添髓
用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 6个
辅料
  • 腌料包 2勺
  • 孜然粉 1勺
  • 五香粉 1勺
  • 椒盐粉 1勺
  • 味极鲜 1勺
  • 白糖 1勺
  • 料酒 1勺
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 2勺
  • 面包糠 100克
  • 茶油 200ml
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

家庭自制炸鸡腿的做法步骤

  • 家庭自制炸鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿,准备好~~
  • 家庭自制炸鸡腿的做法步骤:2
    2
    我用的是这个腌料;
  • 家庭自制炸鸡腿的做法步骤:3
    3
    鸡腿里,放入味极鲜、孜然、五香、椒盐、老抽、料酒等各种调料;
  • 家庭自制炸鸡腿的做法步骤:4
    4
    用手抓匀;腌制~~
  • 家庭自制炸鸡腿的做法步骤:5
    5
    中途,要抓匀,翻面;我是腌制了一晚上~~
  • 家庭自制炸鸡腿的做法步骤:6
    6
    准备好、鸡蛋一个、面包糠、面粉;
  • 家庭自制炸鸡腿的做法步骤:7
    7
    这次我是和鸡块一起腌制的,再炸之前,再抓匀;
  • 家庭自制炸鸡腿的做法步骤:8
    8
    鸡腿在面粉里,滚一下;
  • 家庭自制炸鸡腿的做法步骤:9
    9
    在鸡蛋里也滚下;
  • 家庭自制炸鸡腿的做法步骤:10
    10
    再在面包糠里滚下,放入油里,炸;
  • 家庭自制炸鸡腿的做法步骤:11
    11
    里面炸制金黄,沥油,等凉了,就可以吃~~
  • 家庭自制炸鸡腿的做法步骤:12
    12
    和KFC里的一样哦~~
  • 家庭自制炸鸡腿的做法步骤:13
    13
    好吃~~
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 12:38:57