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诗文 凉拌黑木耳
释义
凉拌黑木耳的做法
“黑木耳有着血管清道夫的美誉,营养丰富,功效很多。将木耳浸泡焯水后加自己喜欢的调味品凉拌,再加几片胡萝卜,营养又养生的健康美味。”

食材明细

主料
  • 黑木耳 80g
  • 胡萝卜 50g
调料
  • 芝麻油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

凉拌黑木耳的做法步骤

  • 凉拌黑木耳的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗干净切成片。
  • 凉拌黑木耳的做法步骤:2
    2
    胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
  • 凉拌黑木耳的做法步骤:3
    3
    黑木耳提前泡发,入锅焯水后捞出沥干水。
  • 凉拌黑木耳的做法步骤:4
    4
    木耳放入容器中。
  • 凉拌黑木耳的做法步骤:5
    5
    胡萝卜放到容器中。
  • 凉拌黑木耳的做法步骤:6
    6
    加盐。
  • 凉拌黑木耳的做法步骤:7
    7
    加生抽。
  • 凉拌黑木耳的做法步骤:8
    8
    再加芝麻油搅拌均匀装盘。
  • 凉拌黑木耳的做法步骤:9
    9
    即可享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:12:53