网站首页  词典首页

诗文	酸豆角炖鲈鱼
释义	食材明细 主料 新鲜鲈鱼 1条 酸豆角 300g 猪肉馅 400g 辅料 盐 适量 糖 适量 葱白 适量 姜 适量 料酒 适量 食用油 适量 酸甜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酸豆角炖鲈鱼的做法步骤 1 鲈鱼去内脏，洗净血水备用 2 酸豆角葱白改刀 3 猪肉馅放一点食用油拌匀 4 开火，热锅凉油加入肉馅煸炒出香味，加入部分酸豆角煸炒 5 锅底加姜片，放入鱼，上边盖上剩余酸豆角，加入料酒，盐和糖一比三放入水中化开加入锅内 6 大火烧开，中火煮10分钟，再加入生菜至生菜熟透 7 成品出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   私房菜
随便看	炝菜花 蔬菜水果饼 夏日小菜—凉拌莴笋 乡村小拌肉 茄汁沙丁鱼 凉拌三丝 巧克力杯子蛋糕 葱油千层饼 南瓜蛋黄米糊 烙韭菜饼 尖椒土豆丝 素炒萝卜条 尖椒炒肉片 泡椒凤爪 清炒莴笋片 豉汁排骨 美味其实可以很简单—自制猪肉脯 草莓果酱的制作 灯影牛肉丝 菠萝海鲜饭 莲蓉蛋黄酥 品客薯片炒饭 台湾锅贴 玉米发糕 减肥早餐---- 黑木耳红枣燕麦粥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。