“这个小熊山药糕，是零添加的，原味的，主要是为小宝的点心准备的，看到这小熊，小宝都迫不及待了，差点照片都拍不成～～
山药：营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小熊山药糕的做法步骤
-
1山药，削皮，洗净； -
2入蒸锅，我是直接放番薯里，一起蒸； -
3蒸熟后，待凉，压成泥； -
4用模具，放入山药泥，压紧； -
5脱模，就可以了； -
6弄点番茄酱，装饰下； -
7成品 -
8成品
小窍门
雨夕碎碎念：山药很容易氧化，蒸熟后，不适合存放太久；压模的时候，用点凉开水，不会粘，容易操作；
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
下午茶
秋季食谱
儿童节
快餐