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诗文
酸辣茄丁面
释义
“很喜欢吃面条,打卤面,炸酱面,焖面等,打算弄一系列的面条菜谱上传”
食材明细
主料
面条
500克
茄子
1个
辅料
辣椒粉
3汤匙
鸡精
1勺
酱油
1勺
食用油
8汤匙
盐
1勺
醋
2勺
葱
1段
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣茄丁面的做法步骤
1
泼好的辣椒油,至少上传过菜谱
2
茄子切丁,油热加葱花炒香,放茄子翻炒两分钟,加鸡精酱油盐炒至茄子变熟即可
3
面条煮熟过凉水
4
加入两汤匙茄子,两勺辣椒油,两勺醋即可
5
拌匀成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/23 10:44:37