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诗文
哨子面
释义
“看起来步骤有些多,但做起来很快的!好吃方便!”
食材明细
主料
面条
200克
五花肉
20克
青椒
1个
土豆
1个
西红柿
1个
辅料
淀粉
0.5汤匙
老抽
0.2汤匙
生抽
0.2汤匙
盐
0.1汤匙
十三香
0.1汤匙
蚝油
0.2汤匙
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
哨子面的做法步骤
1
原材料;
2
土豆、西红柿、五花肉、青椒、姜蒜切小块,土豆放水中备用;
3
炒锅热油,油热爆香姜丝放入肉丁,炒干水分;
4
把白肉丁炒的出油,放入老抽让肉丁上色;
5
把土豆里水分倒干放入锅里翻炒;
6
放入西红柿丁继续翻炒,待炒出水分依次放入蚝油、生抽、十三香翻炒(
7
加入适量热水,据个人口味加盐,盖锅盖小火煮两分钟;
8
再另取小碗调好适量淀粉汁倒入锅里;
9
烧开放入青椒,做好哨子待用;
10
煮锅烧水;
11
水开煮面;
12
面煮好以后,捞入盘里浇上做好的勺子,美美享用;
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/15 5:06:16