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诗文	枣泥蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 面粉 120克 红枣泥 70克 红糖 90克 色拉油 25克 辅料 盐 2克 柠檬汁 2ml 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 枣泥蛋糕的做法步骤 1 将枣泥、色拉油、盐搅拌均匀 2 鸡蛋加入红糖，倒入柠檬汁用厨师机逐档打发，时间大概要15分钟左右。 3 打发好的蛋糊中分3次筛入面粉上下翻拌均匀 4 接着加入枣泥液 5 将搅拌好的面糊倒入模具中 6 烤箱预热3分钟，上下火160度烤一个小时 7 倒扣网架上晾凉 8 成品 使用的厨具：打蛋器、电烤箱 所属分类： 烘焙
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