“中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。
这汤的功效:健脾、助消化、美容、保暖补血等功效哦～”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
茶树菇党参炖龙骨的做法步骤
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1茶树菇泡10-15分钟，泡发后洗洗，剪去底茎放好 -
2排骨洗一洗，用煮开了的水过一下或者用凉水泡一下泡去血水 -
3捞出后再洗洗干净，以保证汤汁清浓 -
4把配料洗好
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5最后把配料和主料一起放进汤煲，一次加够水，尽量避免二次加水，炖3小时
小窍门
枸杞最后在最后半小时再放进去，那样枸杞不会炖烂，汤看起来色泽好看～
使用的厨具：炖盅、电饭煲、汤锅
所属分类：
热菜
家常菜