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诗文
紫菜虾皮肉饺
释义
食材明细
主料
猪肉末
300克
辅料
紫菜
2片
虾皮
半碗
饺子皮
适量
葱
2棵
姜
2片
鸡蛋
1个
配料
生抽
2棵
耗油
半勺
香油
1勺
盐
半勺
清淡 口味
其他 工艺
一小时 耗时
普通 难度
紫菜虾皮肉饺的做法步骤
1
葱切花,姜切碎。鸡蛋、耗油、姜、葱、香油、盐、生抽、盐加入猪肉末中充分搅拌。
2
虾皮清水浸泡洗净。
3
虾皮加入猪肉馅中充分搅拌。
4
紫菜剪碎加入肉末中充分搅拌。【我是戴上手套捏的,觉能更好的均匀入味】
5
馅拌好了,开始包咯。
6
包啊包,终于包好咯。瞧,馅很饱哈。O(∩_∩)O~
7
开始煮饺子了,锅里水烧开加少量盐。加饺子,大火煮开加少量冷水反复3次。
8
加洗净的油菜心煮开即可。【我家吃饺子喜欢加蔬菜吃的】
9
装盘开吃咯,馅很鲜啊。好吃O(∩_∩)O~
所属分类: 主食 家常菜 老人 晚餐 春节
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更新时间:2025/3/16 10:11:41