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诗文 蓝莓沙冰
释义
蓝莓沙冰的做法
“降温解暑的佳品。雪糕饮料高糖高脂长肉,那就来一杯低脂营养的蓝莓酸奶沙冰吧,让沙沙的冰,含在口中慢溶,一勺一勺进肚,丝毫不会产生又长肉的罪恶感,一起来吧!”

食材明细

主料
  • 酸奶 150克
  • 蓝莓 100克
辅料
  • 炼乳 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蓝莓沙冰的做法步骤

  • 蓝莓沙冰的做法步骤:1
    1
    准备食材(自制酸奶冰冻蓝莓糖炼乳)
  • 蓝莓沙冰的做法步骤:2
    2
    将提前冷冻的蓝莓从冰箱中取出
  • 蓝莓沙冰的做法步骤:3
    3
    老酸奶也提前放入冰格中,在冰箱冷冻成型。
  • 蓝莓沙冰的做法步骤:4
    4
    将蓝莓和冰冻成型的老酸奶块都放入破壁机中。
  • 蓝莓沙冰的做法步骤:5
    5
    再加入适量糖(也可不加)。
  • 蓝莓沙冰的做法步骤:6
    6
    启动破壁机直至打成沙冰。
  • 蓝莓沙冰的做法步骤:7
    7
    将做好的沙冰盛出,再根据自已的喜好挤入适量炼乳。

小窍门

1、我用的是自制原味酸奶,所以要加点糖,如果是市售成品酸奶的,可不加
2、换成其它水果,同等美味
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更新时间:2024/12/22 15:27:00