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诗文
海陆披萨
释义
“味道不错”
食材明细
主料
面粉
250g
青椒
半个
马苏里拉
少许
黄油
少许
虾
200g
圆葱
半个
西红柿
半个
辅料
鸡腿肉
200g
奥尔良腌料
少许
鸡腿肉虾
200g
番茄酱
少许
酵母
少许
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
海陆披萨的做法步骤
1
将少许酵母用温水化开后和面,和好后加入少些的黄油。待发。
2
将鸡腿肉切成小块,用奥尔良料腌制,待用。
3
将青椒、圆葱、西红柿切成宽丝。
4
面发好了。有点发的感觉就行。
5
将面放入圆盘,铺好,用叉子将面扎出小孔。
6
刷蕃茄酱
7
依次放上腌制好的鸡腿肉、虾、切好的西红柿、青椒、圆葱。
8
放入马苏里拉丝,放入烤箱180度20分钟即可
9
剩下的鸡腿骨放了个土豆和粉炖了,别浪费食材,呵呵!谁让东北人就爱炖菜呢!
小窍门
我这次做,马苏里拉放的有点少,没拉出太多的丝。还有,面不是发过了,这样就成发面饼了!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/12/22 13:11:22